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# さよならRAINBOW CAFe
私のお気に入りのカフェが、2011年9月をもって閉店した。

葉山のRAINBOW CAFE
古い建物をリノベーションして作られている。

大きな入口と窓から、葉山の海風が店内を通り抜けていく。
それはそれは心地良い空間が生まれている。






1年くらい前にふらっと葉山に行き、このカフェに立ち寄ったのがきっかけ。
偶然の出会い、本当に嬉しかった。

私もこういう居心地の良い空間を作りたい。
知り合いも初めての人も関係なく人が集い、楽しいひと時を過ごせる空間を。

と、しらすのパスタを食べながら思ったのでした。
| comments(0) | trackbacks(0) | 10:40 | category: cafe |
# Morocco Cafeプロジェクト 始動


実は筆者、かなりのカフェ好きです。
毎週カフェに足を運んでいます。
(写真に写っているのは筆者ではないですよ。有元くるみさんです。くれぐれも)

そんでもって、モロッコ大好きなので、

カフェとモロッコがフュージョンして
遂にモロッコをテーマとしたカフェを期間限定でOPENすることにしました。

開催時期は、2010年秋ごろ。


調理チームに相当頼もしい方々が揃っています。
やるからにはお客様に満足してもらえる体験を提供したいという想いを持っている方々です。

ホールは心ときめく愛らしい方々が担当する予定です。

全体統括、プロジェクト管理、空間デザインは、まさかの筆者です。

でも、メガトン級の強力なアドバイザーがいます。

その他のスタッフの方々も追って決定していきます。


日本にいながらモロッコを体感できる空間を築いていこうと思います。

| comments(4) | trackbacks(0) | 23:52 | category: cafe |
# 東京の空と川カフェ 〜peace cafe〜
桜は散っても、
春は素敵な贈り物を届けてくれる

今年も、3/20から二子玉川の中洲に
カフェ「peace tokyo」がオープンしている

晴れた日には
真っ青な空と緑の中で
きらきら水面の光る多摩川を眺めながら
食事ができる

「平和だな」と感じる瞬間が
きっと訪れるカフェです

11月末まで営業

peace tokyo
http://allabout.co.jp/gourmet/cafegohan/closeup/CU20070611A/



| comments(0) | trackbacks(0) | 03:08 | category: cafe |
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